Многие думают, что базовая задача стоматолога-хирурга заключается в удалении зубов. Но это не так. Его цель, прежде всего, - реабилитация и поддержание целостности даже проблемного зубного ряда. Он производит протезирование, лечение воспалений (периостит, остеомиелит, абсцессы, периодонтит, гайморит), костную пластику, операции на тканях пародонта и т. д. В стоматологии Зайка хирургические манипуляции выполняются только лишь с применением актуальных методик анестезии.